孙云，女，籍贯：福建，福建农林大学园艺学院茶学系教授、博士生导师，系副主任，福建省百千万人才
现任福建农林大学园艺学院教授委员会主任，福建农林大学茶叶研究所所长，国家茶产业技术体系乌龙茶加工岗位科学家，福建新世纪百千万人才工程省级人选，福建省名优茶评审专家，中国茶叶学会女科技委员，全国优秀女茶叶科技工作者，中华茶文化优秀教师，国家高级评茶师、高级茶艺技师，国家职业技能鉴定高级考评员。担任福建农林大学茶艺队指导教师，指导团队蝉联第二、三、四届全国大学生茶艺大赛团体一等奖，和多项个人一、二等奖等。指导学生获第二届福建青年创业创新大赛三等奖。

研究领域：
长期从事茶叶加工与品质，茶文化与茶艺研究。主要研究福建特色乌龙茶、白茶、红茶加工技术与品质调控；茶艺和茶文化传承推广和传播

主讲课程：
本科课程：《茶叶加工学》；《茶叶文化学》；《茶艺学》；《名优茶加工》；《闽茶艺韵》（中国慕课）；《专业导论》；《创新创业实践》
硕士研究生课程：《茶叶加工与工程研究进展》；《茶文化专题》；《茶叶经济与茶文化》
博士研究生课程《茶叶加工学研究进展》；《茶文化研究进展》

福建省现代茶产业技术创新团队岗位专家，主持和参加10项科研项目，获福建省科学技术奖二等奖2项(排名第一和第二)、省与市科学技术奖三等奖2项(排名第五、第四)。发表论文40多篇。福建新世纪百千万人才工程省级人选。
国家高级评茶师，国家劳动部《茶艺师》题库命题专家，《茶艺师》职业技能鉴定高级考评员，乌龙茶国际标准提案制定国内专家组成员等。
指导硕士研究生22人，已毕业8人。可招收茶学博士、硕士各层次研究生。主要研究方向茶叶加工与品质，茶文化与茶艺等。

获奖情况：
获福建省科学技术奖二等奖2项，福建省科学技术奖一等奖1项。
1.孙云（4/10），乌龙茶清洁化自动化精加工关键技术研究及产业化，福建省科技厅，福建省科学技术进步奖，一等奖，2014 年
2.孙云（2/7），福建省现代茶产业技术体系科技创新研究与应用，福建省科技厅，福建省科学技术进步奖，二等奖，2013 年
3.孙云（1/7），茶叶有机栽培及系列产品加工技术产业化示范，福建省科技厅，福建省科学技术进步奖，二等奖，2006年