Come Docente dell’Università di Torino è stato titolare dei Corsi di Oncologia per gli studenti di Medicina e di Infermieristica ed ha accompagnato al conseguimento del titolo di Specialista in Oncologia la maggior parte degli specializzandi degli ultimi dieci anni. Dall’integrazione tra la clinica e il laboratorio sono nate numerose pubblicazioni scientifiche su Riviste internazionali. Le aree di interesse scientifico principali del dottor Leone sono l’identificazione di terapie molecolari mirate e l’immunoterapia.
Negli ultimi anni il dottor Francesco Leone, come Coordinatore del Day Hospital Oncologico e Referente della qualità aziendale, si è dedicato in seno all’Istituto di Candiolo ai processi di accreditamento ARPA e Certificazione ISO 9001:2015. Convinto della necessità di armonizzare l’operato del proprio Istituto con quello del contesto regionale, è attivo partecipante dei Gruppi di Studio della Rete Oncologica del Piemonte e Valle d’Aosta, dal 2014 Coordinatore e Formatore di quello dei tumori del pancreas e delle vie biliari.