基本信息
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个人简介
和法涛,男,汉族,1979年9月出生,中共党员,副研究员,硕士生导师,现任中华全国供销合作总社济南果品研究院党委委员、院长助理、加工技术研究所所长。协助分管科研工作。分管部室为:协助分管加工所、分管编辑部。分管平台为:山东食品科学技术学会、《中国果菜》、中国果品流通协会休闲食品分会(筹)、全国果蔬休闲食品创新战略联盟(筹)。
主要研究领域为果蔬精深加工及功能性食品开发,主持或作为骨干参加国家科技支撑计划及省部级课题19项,获山东省科技进步奖一等奖1项,二等奖1项,三等奖2项,中国食品科学技术学会科技进步奖二等奖1项,全国商业科技进步见多项,获授权发明专利3项。
研究兴趣
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Wenlong Sun, Jinghan Jia,Guangpeng Liu,Shufei Liang, Yuhong Huang,Meiling Xin, Zukang Chang, Xingxing Liu, Chao Ma,Xinhua Song,Fatao He,Yuanda Song,Maoyu Wu
Journal of agricultural and food chemistryno. 11 (2025): 6632-6645
Huaiyin Liang,Yanrui Ma,Yan Zhao,Nageena Qayyum,Fatao He, Jiewei Tian,Xiyun Sun, Bin Li,Yuehua Wang,Maoyu Wu,Guangpeng Liu
Foods (Basel, Switzerland)no. 4 (2025)
Journal of Functional Foods (2025): 106836
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Tianyu Kong, Xiaoxi Zhang,Yinfei Ma,Xinhuan Yan,Gen Li,Xiaodan Zhao,Fatao He,Maoyu Wu, Enjuan Shi,Yan Zhao,Le Chu
JOURNAL OF WATER PROCESS ENGINEERING (2024)
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作者统计
#Papers: 109
#Citation: 625
H-Index: 14
G-Index: 19
Sociability: 5
Diversity: 3
Activity: 18
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合作机构
D-Core
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