重点研究炎症和胰岛素抵抗在肥胖中的起因和作用。代表工作包括：（1）改道手术的减肥效果依赖于瘦素；（2）肥胖中，脂肪缺氧导致慢性炎症，炎症促进能量平衡；（3）肠道细菌产物丁酸钠**能量代谢保护胰岛素敏感性；（4）黄连素通过抑制线粒体ATP产生调节代谢。 SCI 期刊发表论文130余篇，引用9900余次，H 指数56 （谷歌数据）。现任Diabetes、American Journal of Physiology， International Journal of Obesity, 等专业主流杂志编委，美国NIH基金评审专家和中国自然科学基金海外二审专家；北美华人糖尿病学会（CADA）创始人之一，曾任学会副主席 （2004-2006）和主席 （2007-2009）；在本项目中，全面负责课题设计，实施，队员配合协调，结果分析和论文撰写。