长期从事基于系统生物学的微生物群落分析与代谢工程改造及新型食品酶制剂的开发，主要承担江南大学卓越课程《发酵工程原理与技术》、《生化工程》的讲授工作。近年来共发表高水平研究论文40余篇，累计影响因子115，参与出版中文专著3部，英文专著1部；申请发明专利63项，其中国际发明专利2项，授权发明专利37项，其中国际发明专利2项；主持包括国家自然科学基金面上项目、“863”、“973”、“十三五”国家重点研发计划项目子课题、江苏省产学研项目等在内的国家及省部级科研项目12项；获得江苏省科技进步一等奖1项（2010，6/8），中国商业联合会科技进步一等奖1项（2017, 1/6），无锡市专利奖优秀奖1项（2017, 1/8）等省市级奖励5项，获得2017-2019年度“无锡市优秀教育工作者”称号，指导学生获得2018年国际基因工程机器大赛（iGEM）银奖，2018“创青春”大学生创业大赛江苏省铜奖，江苏省本科优秀毕业论文三等奖，作为第一完成人获江南大学教学成果二等奖1项。现为美国化学工程师协会(AIChE)会员，美国乳品科学学会（ADSA）会员，中国发酵产业协会酵素分会专家委员，《酵素》杂志编委，国家自然科学基金生命科学学部、化学部函评专家，Food Microbiology, Bioresource Technology，Current Opinion in Biotechnology等学术期刊审稿人。