1997年9月至2001年7月在武汉工业学院(武汉轻工大学)食品科学与工程学院学习，并获得工学学士学位，2001年9月至2004年7月在河南工业大学粮油食品学院学习，并获得工学硕士学位，2004年7月至2007年7月年在华南理工大学轻工与食品学院学习，并获得工学博士学位，之后在河南科技学院食品学院从事教学科研工作，现为国家食品药品监督管理局化妆品评审专家、河南省高校科技创新人才、河南省高校青年骨干教师、河南省教育厅学术技术带头人。 2011年获澳大利亚政府奋进研究奖学金(Endeavour Research Fellowship Award)资助，前往澳大利亚的新南威尔士大学化学与化工学院从事合作研究。多年来一直致力于多酚化学和功能性食品方向的研究，近年来在国内外学术刊物上以第一作者或通讯作者发表SCI、EI收录论文40余篇。先后主持或参与国家自然科学基金项目4项，获河南省科技进步二等奖和三等奖各一项。