蒋平安，汉族，1965年5月出生。民革党员，博士，新疆农业大学副校长，博士研究生导师，土壤学自治区重点学科学术带头人，享受国务院政府特殊津贴专家。

1987年8月毕业于西北农业大学，获学士学位。1995年获新疆农业大学硕士学位。1999年获中国农业大学土壤学博士学位。先后主持和参加完成国家科技支撑计划课题、国家自然科学基金、863计划及新疆地方科研项目20余项，发表科研论文110余篇，主编专著2部，副主编教材1部。获省部级科技进步一、二、三等奖各2项，获自治区自然科学优秀论文二等奖3项。目前主持国家“十二五”科技支撑计划“新疆特色农业产业物联网信息化技术集成与示范”、国家自然科学基金“罗布泊“大耳朵”干盐湖盐壳盐土矿物分异特征及环境学意义”等科研项目。先后获得自治区先进工作者、教育部新世纪优秀人才支持计划、新疆青年科技奖、自治区优秀专业技术工作者等荣誉称号。