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河北碣石山产区‘小味儿多’葡萄果实和葡萄酒发酵过程中的香气物质的变化

LIU Siyu, WU Yangpeng, SHI Tonghua, CUI Yanzhi,LAN Yibin, DUAN Changqing, PAN Qiuhong

China Brewing（2024）

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关键词
Petit Verdot,grape berry,wine,aroma compounds,sensory analysis
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样例
生成溯源树，研究论文发展脉络
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